Huacachina et Ica

29.11.2008

Sur la côte Pacifique nous faisons une halte à Huacachina : petite oasis qui donne l'impression d'être en plein désert. Chaleur, sable et palmiers : on ressort les tongs... après l'Altiplano, ça change !!!!

Juste à côté, à Ica, nous visitons les caves de vins et de Pisco : dégustations...ouh que c'est bon !! On apprend quand même en passant la fabrication du Pisco (les raisins sont pressés puis le précieux jus est conservé pendant 15 jours dans des jarres en terre enterrées ; passage ensuite dans un alambic et voilà du bon Pisco !)

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