Après un transit de quelques longues heures à Tehuantepec (ville sans interêt, température avoisinant les 45 degres, seuls les motos taxis nous ont bien fait marrer) nous nous arrêtons pour quelques jours à San Cristobal de las casas.
Il y fait déjà beaucoup plus frais (2260 m). C'est une ville agréable avec un énorme marché + un marché d'artisanat qui attire beaucoup de touristes. Nous visitons le museo de la médecine maya tres intéressant.
Aux alentours : le village de San Juan de Chamula où une grosse averse nous surprend (ha...la saison des pluie...).
La région du Chiapas est la région la + indienne et traditionnelle du Mexique. Dans certains village, les gens y respectent encore des coutumes ancestrales et parlent même le zapotèque plus que l'espagnol (pas facile de communiquer).
A San Juan de Chamula, nous nous risquons à manger les tacos les moins chers du monde : 1,5 pesos soit 0,10 €. On a survécu même si Rémy a eu un peu peur. On n'a préféré ne pas demander quelle viande ils y mettaient !